韓風吹起,2024韓系保健食品流行什麼?
1. 內外兼修:美膚保健食品
膠原蛋白升級:除了傳統膠原蛋白,更多品牌推出小分子膠原蛋白肽,主打高吸收率,並搭配維生素C、透明質酸等成分。
發酵美膚食品:韓國擅長發酵技術,將益生菌與美容概念結合,例如發酵膠原蛋白飲品。
抗藍光成分:富含葉黃素、玉米黃質和抗氧化劑的保健食品,用於減少藍光傷害和促進肌膚健康。
2. 個性化健康:精準營養
DNA或基因檢測結合保健食品:根據基因檢測結果提供客製化的營養補充建議,例如針對代謝、過敏或免疫功能設計的產品。
膳食平衡代餐:針對繁忙族群,推出營養均衡的即飲型代餐產品,如高蛋白、高纖維且熱量控制的飲品。
3. 腸道健康全面升級
韓國益生菌品牌增長:將韓國特色菌株融入產品,如植物乳桿菌、雙歧桿菌等,並加入新型配方如益生元或後生元(Postbiotics)。
發酵食品萃取:提取自韓國傳統食品(如泡菜或醬類)的成分,用於提升腸道菌群多樣性。
4. 綠色健康:植物基食品
植物性膠原蛋白:以藻類或發酵植物來源為主,吸引素食者和環保主義者。
韓國草本補充品:如紅參、鹿茸、五味子等傳統草本成分的現代化升級配方,符合全球化趨勢。
5. 專注免疫與大腦健康
提升免疫力:以高濃縮紅參萃取物、紫錐菊、β-葡聚醣為主的配方,迎合疫情後的需求。
腦部保健食品:針對專注力和記憶力設計的產品,添加磷脂醯絲氨酸(PS)、Omega-3、蝦青素等成分。
6. 新型態劑型
便攜型設計:如即食條、膠囊軟糖(gummies)、粉末條包,符合年輕人與行動族群的需求。
氣泡型保健飲料:將維生素、膠原蛋白等融入氣泡飲,增加消費趣味性。