隨著國內疫情日漸升溫，每日染疫人數破萬，民眾心慌同時，對於日常保健變得更加重視。經濟部統計指出，國人購買保健食品金額已突破195億元，每人平均購買保健食品的金額遠高於美國人的4倍。此外，經由引客數據統計，在疫情爆發首周，民眾為滋補強身，益生菌的購買人流提升573%，直至7月微解封後才恢復以往銷量。由此，不難看出國人對保健食品的需求與重視明顯提升。
市面上的保健食品琳瑯滿目，紛紛主打各式各樣的保健功效，但身為消費者該怎麼判斷產品是否能安心食用？為什麼同種類的保健食品價格卻差那麼多呢？是不是價格比較高的越有功效？挑選保健食品前，應該先停看聽，仔細篩選，才能購買到真正安全、有效同時也適合自己的保健食品。
保健食品挑選重點整理：
❶挑選自己合適的保健食品
❷ 具有公開檢驗報告
❸明確清楚的產品標示
❹關鍵成分是否足量
❺挑選具認證標章的產品
有些民眾購買保健食品，多半源自報章雜誌、廣播電台、親朋好友的推薦，卻沒有仔細思考這項產品是否真的適合自己？自身是否有這方面的需求？
因此，建議消費者在購買前應先想想自己身體狀態和使用需求，尤其是孕婦、嬰幼兒或有其他疾病者，更需要注意可否食用，建議詢問專業人員會更有保障喔！
製造工廠往往是消費者無法親眼驗證的地方，所以這時應注意製造工廠是否具備HACCP和ISO 22000驗證，為製造環境做必要的保障。
此外，有些黑心保健食品會被檢驗出如重金屬或農藥等對身體有害成分，透過第三方實驗室檢測出示相關報告，也能讓消費者挑選時更安心。
消費者選購產品時，應注意外包裝上是否有清楚標示營養成分、有效成分含量、複方成分、添加物、保存期限和有效日期、製造商或代理商詳細資訊和使用注意事項等。
每一項保健食品皆有其主要成分，原廠研發時會依據多項實驗設定，每人每日應須攝取多少量才能達到其保健功能。然而，市面上有些廠商為降低成本減少添加量，譬如該關鍵成分一天應攝取40mg，但事實上一顆膠囊僅含10mg，又宣稱一天食用一顆即可，如此根本無法達到保健功效。
儘管是否具有認證標章並非必要因素，但經由專業團隊層層評鑑，檢驗內容是否足量達其宣稱效果、定期抽檢產品穩定性以及把關製造工廠安全無虞等，有了認證標章更能清楚識別保健食品的安全性。
國內保健食品需求量日漸趨升，保健食品亦和藥品不同，是需要長時間服用才能漸進感受其保健功用，因此在挑選時才更需要謹慎查看，從外包裝上有無清楚標示到關鍵成分是否足量等細節都不可忽視，掌握以上6大保健食品挑選重點，就算新手也能輕鬆選購不踩雷！