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保健趨勢

保健食品食用時間一覽!吃對才能事半功倍

由於現代人工作時數長🧭、壓力大🤦‍♂️、外食高油鹽🍜等文明症狀,在營養不均衡再加上時間不夠等情況下,使得人們經常購買保健食品來快速補充身體一日所需。而面對櫃架上數不勝數的保健食品,應該要如何分配時間食用呢?保健食品可以一起吃嗎❓❓

保健食品的食用時機並非我們一個動念就吃一次這麼隨興,其會考量到吸收性、排斥性或競爭性等因素,以致食用時間的落差。因此,在之前我們應先搞清楚包裝上標註的空腹吃/飯後吃/隨餐吃/睡前吃的定義是什麼,才能達到更好的吸收效果喔!

空腹吃飯前至少1小時以上/飯後至少2小時以上

飯後吃吃完飯後1小時以內

隨餐吃食用完保健食品後立即吃飯或第一口飯後立即食用保健食品

睡前吃睡前30分鐘以內

▌保健食品食用時機-空腹吃 ▌

空腹時,人體胃酸濃度高,能幫助營養吸收率較佳,建議可以食用鎂、鈣、鐵、膠原蛋白、葡萄糖胺或益生菌等保健食品。

⊛建議項目:益生菌/人蔘飲/膠原蛋白/精胺酸/馬卡/膳食纖維/鈣片

保健食品食用時機-飯後吃/隨餐吃

部分脂溶性保健食品,需要搭配飯後人體釋出的膽汁一同吸收,吸收率才更有效吸收,如:葉黃素、魚油等。

⊛建議項目:魚油/藻油/維生素A.D.E.K/葉黃素/大豆卵磷脂/鳳梨酵素/蜂王乳/紅麴/葡萄糖胺

保健食品食用時機-睡前吃

需注意睡前必須處於晚餐消化完畢後空腹的狀態喔!而睡前可以補充幫助睡眠相關的保健食品,如:芝麻素、鐵或鈣等。

※特別注意-鈣與鐵有抗拮作用,兩者應避免同時段食用。

⊛建議項目:鐵/維生素C/膠原蛋白/葉酸

事實上,保健食品食用後的反應都有所不同,所以主要還是會依據個人反應再做調整,同時也會因保健食品的劑量、劑型、複方成分、一日食用保健食品數量等,相互配合與安排時間,因此還是建議食用前注意包裝上的建議事項,必要時應向營養師或醫師諮詢喔!